Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Suchiate.
$121.59 / paquete
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Suchiate
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Suchiate.
$152.12 / servicio
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Suchiate
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Suchiate.
$253.41 / pieza
Venta de productos congelados empacados en Suchiate
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Suchiate.
$96.41 / kg
Canal de venta online y pago electrónico en Suchiate
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Suchiate.
$20.27 / servicio
Embarque y logística frigorífica para exportación en Suchiate
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Suchiate hacia mercados internacionales.
$913.47 / servicio
Procesamiento y suavizado de pulpo en Suchiate
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Suchiate.
$121.50 / kg
Envasado al vacío en Suchiate
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Suchiate.
$25.36 / kg
Congelación rápida (flash freezing) en Suchiate
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Suchiate.
$40.54 / kg
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Suchiate
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Suchiate.
$1,215.33 / servicio
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Suchiate
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Suchiate.
$70.92 / kg
Preparación de ceviche por encargo en Suchiate
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Suchiate con indicaciones de conservación.
$203.00 / kg
Rotulado y trazabilidad de producto en Suchiate
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Suchiate.
$5.08 / pieza
Porcionado y empaquetado individual en Suchiate
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Suchiate, facilitando manejo y control de raciones.
$35.53 / kg
Curado y salado de pescado en Suchiate
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Suchiate.
$91.05 / kg
Despiece y deshuesado de pescado grande en Suchiate
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Suchiate.
$35.50 / kg
Pruebas de calidad microbiológica en Suchiate
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Suchiate.
$1,517.43 / servicio
Suministro al mayoreo para restaurantes en Suchiate
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Suchiate.
$81.13 / kg
Preparación de productos marinados en Suchiate
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Suchiate.
$86.01 / kg
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Suchiate
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Suchiate.
$1,521.07 - $8,112.39 / servicio
Procesamiento industrial de filete y bloque en Suchiate
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Suchiate.
$55.75 / kg
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Suchiate
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Suchiate.
$1,824.18 / servicio
Entrega a domicilio de pedidos en Suchiate
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Suchiate.
$50.76 - $152.27 / pedido
Pelado y desvenado de camarón en Suchiate
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Suchiate con prácticas higiénicas.
$60.90 - $121.80 / kg
Ahumado de pescado en Suchiate
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Suchiate.
$121.55 - $222.84 / kg
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Suchiate
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Suchiate.
$507.49 / hora
Venta de pescado fresco en Suchiate
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Suchiate para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.61 / kg
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Suchiate
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Suchiate.
$253.61 / consulta
Limpieza y eviscerado en Suchiate
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Suchiate, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.36 / pieza
Preparación de producto sushi-grade en Suchiate
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Suchiate.
$354.40 / kg
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Suchiate
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Suchiate.
$202.86 / servicio
Deshuese y envasado de mariscos en Suchiate
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Suchiate.
$91.18 / kg
Venta de mariscos surtidos en Suchiate
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Suchiate.
$152.12 / kg
Corte a la medida (tranches y medallones) en Suchiate
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Suchiate.
$45.59 / kg
Control y certificación de frescura en Suchiate
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Suchiate.
$303.93 / servicio
Fileteado y desespinado en Suchiate
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Suchiate y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.44 - $60.88 / kg
Venta de hielo para conservación en Suchiate
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Suchiate.
$6.07 / kg
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Suchiate
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Suchiate.
$354.67 / servicio
Almacenamiento en cámara fría en Suchiate
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Suchiate.
$2.03 / kg/día
Comercialización de conservas y salsas marinas en Suchiate
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Suchiate.
$65.88 / unidad
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Suchiate
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Suchiate.
$81.01 / kg
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